চাওতে, চাউ চৌ, স্কোয়াশ বা ব্যাঙ্গালোর বেগুন হল একটি সাধারণ সস্তা সবজি যা লাউ পরিবারের অন্তর্গত। তরমুজ এবং শসা। একেক জায়গায় একেক নামে পরিচিত। কিছু দেশে একে চো-চো, পিপিনোলা, নাশপাতি বলা হয় স্কোয়াশ, উদ্ভিজ্জ নাশপাতি বা চকো।
এটিতে ফোলেট (যা কোষ বিভাজন এবং গর্ভবতী মহিলাদের জন্য দুর্দান্ত), ভিটামিন বি 6 এবং ভিটামিন কে রয়েছে।
