উচ্চ তাপমাত্রা ইতালীয় সবজি বিক্রি 20% প্রভাবিত করেছে

ইউরোপীয় ইউনিয়নের সংবাদ সংস্থার বরাত দিয়ে ইউরোনেট জানিয়েছে, ইউরোপের অধিকাংশ দেশের মতো ইতালিও সম্প্রতি তাপপ্রবাহের কবলে পড়েছে। গরম আবহাওয়ার সাথে মোকাবিলা করার জন্য, ইতালীয় লোকেরা তাপ থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য ফল এবং শাকসবজি কেনার জন্য ঝাঁকুনি দেয়, যার ফলে সারা দেশে শাকসবজি এবং ফলের বিক্রি 20% বৃদ্ধি পায়।

জানা গেছে যে 28 জুন স্থানীয় সময়, ইতালীয় আবহাওয়া বিভাগ এই অঞ্চলের 16 টি শহরে উচ্চ তাপমাত্রার লাল সতর্কতা জারি করেছে। ইতালীয় আবহাওয়া বিভাগ বলেছে যে উত্তর-পশ্চিম ইতালির পাইমন্টের তাপমাত্রা 28 তারিখে 43 ডিগ্রিতে পৌঁছাবে এবং পিমন্টে এবং বলজানোর সোমাটোসেন্সরি তাপমাত্রা 50 ডিগ্রি ছাড়িয়ে যাবে।

* ইতালীয় কৃষি ও পশুপালন সমিতির প্রকাশিত নতুন বাজার পরিসংখ্যান প্রতিবেদনে উল্লেখ করা হয়েছে যে গরম আবহাওয়ার দ্বারা প্রভাবিত, গত সপ্তাহে ইতালিতে শাকসবজি এবং ফলের বিক্রি 2019 সালের গ্রীষ্মের শুরু থেকে রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছেছে এবং সামগ্রিক ক্রয় সমাজের ক্ষমতা 20% দ্বারা তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।

ইতালীয় কৃষি ও পশুপালন সমিতি বলেছে যে গরম আবহাওয়া ভোক্তাদের খাদ্যাভাস পরিবর্তন করছে, লোকেরা তাজা এবং স্বাস্থ্যকর খাবার টেবিলে বা সমুদ্র সৈকতে আনতে শুরু করেছে এবং চরম আবহাওয়ার ঘটনাগুলি উচ্চ মিষ্টি ফল উৎপাদনের জন্য সহায়ক।

তবে উচ্চ তাপমাত্রার আবহাওয়াও কৃষি উৎপাদনে বিরূপ প্রভাব ফেলে। ইতালীয় কৃষি ও পশুপালন সমিতির সমীক্ষার তথ্য অনুসারে, গরম আবহাওয়ার এই রাউন্ডে, উত্তর ইতালির পো নদীর সমভূমিতে তরমুজ এবং মরিচের ফলন 10% থেকে 30% হ্রাস পেয়েছে। একটি নির্দিষ্ট ডিগ্রি উচ্চ তাপমাত্রার কারণে প্রাণীরাও আক্রান্ত হয়েছে। কিছু খামারে দুগ্ধজাত গাভীর দুধ উত্পাদন স্বাভাবিকের তুলনায় প্রায় 10% হ্রাস পেয়েছে।


পোস্টের সময়: আগস্ট-০৫-২০২১