এপ্রিলের শেষের দিকে সংক্ষিপ্ত স্থবিরতার পর, মে মাসের শুরুতে আবার রসুনের দাম বাড়তে শুরু করে। “মে মাসের প্রথম সপ্তাহে, কাঁচা রসুনের দাম বেড়েছে £4/ জিনের বেশি, এক সপ্তাহে প্রায় 15% বেড়েছে। নতুন মৌসুমে উৎপাদন কম হওয়ার প্রত্যাশায় মে মাসে নতুন রসুন তৈরি হতে শুরু করায় পুরনো রসুনের দাম আবার বাড়ছে। বর্তমানে নতুন রসুনের দাম পুরনো রসুনের চেয়ে বেশি হবে।
নতুন রসুন খনন করা হচ্ছে এবং প্রথম ব্যাচ মে মাসের শেষে পাওয়া যাবে। বর্তমান দৃষ্টিকোণ থেকে, নতুন রসুনের উত্পাদন বেশ বড় হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে, তবে মোট সরবরাহ যথেষ্ট হওয়া উচিত এবং গুণমানটি আদর্শ, আরও মশলাদার স্বাদ। উৎপাদন হ্রাসের কারণ হিসেবে একটি জলবায়ু, অন্যটি গত দুই বছরে রসুনের কম দাম, আয় কমে যাওয়ায় কিছু কৃষক অন্য পণ্যে পাল্টেছেন, এতে রসুন আবাদের এলাকা কমে গেছে।
এই বছরের মার্চ মাস থেকে, রসুনের দাম ক্রমাগত বাড়তে শুরু করেছে, এবং আশা করা হচ্ছে যে উচ্চ মূল্য একটি সময়ের জন্য একটি প্রবণতা হয়ে উঠবে, ঘন ঘন ওঠানামা। রসুনের দাম বেশি হওয়ায় অনেক ক্রেতাই গ্রহণ করতে পারছেন না, তাই বর্তমান ডেলিভারি ধীরগতির হলেও ক্রয় এখনও অব্যাহত রয়েছে। বেশি দামের কারণে অনেক ক্রেতাই তাদের কেনাকাটা কমিয়ে দিয়েছেন, কিন্তু কিছু বড় ক্রেতার উপর এর প্রভাব উল্লেখযোগ্য নয়, কারণ এই সময়ে বাজারে প্রতিযোগী কম, এবং রসুনের চাহিদা রয়েছে, উচ্চমূল্য কিছু উপায়ে আসলে কিছু উপকার করে। বড় ক্রেতা।
বর্তমানে সামগ্রিকভাবে ক্রেতাদের কেনাকাটা ধীরগতিতে চলছে। পুরনো রসুন খাওয়ার পর নতুন রসুন কেনার আশা করছেন তারা, ধীরে ধীরে উচ্চমূল্য মেনে নেবেন।
এ ছাড়া পেঁয়াজের নতুন মৌসুম এখন পাঠানো হচ্ছে।
পোস্টের সময়: মে-17-2023